{"id":2426,"date":"2014-06-09T10:03:21","date_gmt":"2014-06-09T08:03:21","guid":{"rendered":"https:\/\/abo.bloomydays.com\/blog\/?p=2426"},"modified":"2022-06-09T11:05:51","modified_gmt":"2022-06-09T09:05:51","slug":"sonnenblumen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abo.bloomydays.com\/blog\/sonnenblumen\/","title":{"rendered":"Sonnenblumen"},"content":{"rendered":"

Botanischer Name: <\/strong>Helianthus annuus<\/p>\n

Gattung: <\/strong>Sonnenblume<\/p>\n

Pflanzenfamilie: <\/strong>Korbbl\u00fctler (bot. Asteraceae)<\/p>\n

Vorkommen: <\/strong>Europa, Nord-, Mittel-, und S\u00fcdamerika<\/p>\n

Die Sonnenblume (botanisch Helianthus) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Korbbl\u00fctler. Der botanische Name setzt sich aus den griechischen W\u00f6rtern helios (=Sonne) und anthos (=Blume) zusammen und stammt aus der griechischen Mythologie:<\/p>\n

Die Nymphe Clytia verliebte sich in den Sonnengott Apollon, der ihre Liebe jedoch nicht erwiderte. Clytia, durch die Abweisung tief ungl\u00fccklich, setzte sich nackt auf einen Felsen, verschm\u00e4hte Essen und Trinken und schaute neun Tage lang ihrem Angebeteten zu, wie er seinen Sonnenwagen \u00fcber den Himmel lenkte. Nach neun Tagen verwandelte sich das M\u00e4dchen in eine Blume, deren Bl\u00fcte sich fortan nach Apollon und seinem Wagen drehte. Zwar muss das Gew\u00e4chs in der Geschichte der Clytia ein etwas anderes gewesen sein als die uns bekannte Sonnenblume, da diese urspr\u00fcnglich aus Nord- und Mittelamerika stammt. Da sich aber die Ausrichtung der Knospen und Bl\u00e4tter der Sonnenblume im Lauf eines Tages immer am Stand der Sonne orientiert, wurde der Name des mythologischen Gew\u00e4chses \u00fcbernommen.<\/p>\n

Im 16 Jh. brachten die Spanier die Pflanze als Zierpflanze nach Europa und seit dem 17. Jh. werden ihre Kerne als Nahrungsmittel verwendet. Insgesamt ist die Sonnenblume aufgrund ihrer Kerne, und dem aus ihnen gewonnen \u00d6l, eine beliebte Nutzpflanze. Das \u00d6l findet kulinarische und pharmazeutische Verwendung und wird unter anderem auch als Konservierungsmittel und Bestandteil von Biodiesel eingesetzt.<\/p>\n

Pflegetipps f\u00fcr Sonnenblumen<\/a><\/h2>\n

Wir haben die unteren Bl\u00e4tter der Sonnenblumen schon f\u00fcr Sie entfernt. Sollten doch noch einige mit dem Wasser in Ihrer Vase in Kontakt kommen, entfernen Sie diese, da sich sonst die Wasserqualit\u00e4t verschlechtert. Schneiden Sie die Stiele mit einem scharfen Messer schr\u00e4g an. Anschlie\u00dfend k\u00f6nnen Sie zus\u00e4tzlich einen von unten etwa 1 bis 2 Zentimeter tiefen Einschnitt machen, damit die Blume den Sauerstoff aus dem Wasser besser aufnehmen kann. Erhitzen Sie Wasser und halten Sie die Enden einige Sekunden in das kochende Wasser. Das ver\u00f6det die Pflanzenfasern am Stiel, wodurch sich die Blumen nicht mit zu viel Wasser vollsaugen und die Stiele nicht anfangen zu faulen. Zum Schluss arrangieren Sie die Sonnenblumen<\/a> in eine Vase mit lauwarmen Wasser und geben das Blumenfrisch mit hinein. Viel Freude!<\/p>\n

\"Sonnenblume\"<\/a><\/p>\n

\"Sonnenblumen\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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